Silvester
Von 18.00 bis 22 Uhr
Vorspeisen
Lachs und Forellen, frisch aus eigener Räucherei, mit Preiselbeer- und Meerrettich-Sahne
Reibeplätzchen – dazu Apfelmus
Frisches Steinofenbrot mit Schmalz und Kräuterbutter
***
... dazu marinierte Gemüse und Salate
Kaiserschoten mit Kirschtomaten und Schafskäse
Würzig marinierte Champignons, Kartoffelsalat mit Pfifferlingen, Nudelsalat
Bulgur-Gemüse-Salat
Rote-Bete-Salat mit Walnüssen
Tomaten mit Mozzarella und Ruccola
Gegrillte Auberginen in Balsamico-Olivenöl-Dressing mit feinen Kräutern
Gebratene Zucchini in Rosmarin-Oregano-Vinaigrette
Bunte Paprika mit schwarzen und grünen Oliven
Verschiedene Salate der Saison mit Joghurt- und Öl-Essig-Dressing
***
Warme Speisen
Putenbrust
Spießbraten und Backschinken
Gebackene Putenbrust mit Champignonrahmsauce
Seelachs auf Blattspinat, mit weißer Dill Sauce
Rosenkohl mit Mandeln, Speckböhnchen, Blumenkohl mit Hollandaise, Apfelrotkohl
Kartoffelgratin, knusprige Bratkartoffeln und Butterspätzle
***
Dessertbuffet
Herrencreme nach Art des Hauses, Quarkspeise mit Früchten
Karamellcreme und Schokoladenpudding
***
Preis pro Person: 49,50 €
Reservierung unter Tel.:02507/98390
oder unter :0151 16815731
Öffnungszeiten
| Montag | Ruhetag |
| Dienstag | ab 12:00 Uhr (Küche bis ca. 19:30) |
| Mittwoch | ab 12:00 Uhr (Küche bis ca. 19:30) |
| Donnerstag | ab 12:00 Uhr (Küche bis ca. 19:30) |
| Freitag | ab 12:00 Uhr (Küche bis ca. 19:30) |
| Samstag | ab 12:00 Uhr (Küche bis ca. 19:30) |
| Sonntag | ab 12:00 Uhr (Küche bis ca. 19:00) |
Regelmäßige Angebote
An allen Tagen:
Die Klute´s süffigen Biersorten
Die Klute´s Tages- und Abendkarte
An der Brauhaustheke:
Westfälische Spezialitäten
zum Direktverzehr oder Mitnehmen
Klute´s Landgasthof Brauerei und Brennerei GmbH
Poppenbeck 28
48329 Havixbeck
Tel.: +49 2507 - 98390
Mobil: +49 151 - 16 81 57 31